Puisque les autorités politiques et gouvernementales sont frileuses quand il faut s’attaquer et faire condamner l’immense multinationale Lactalis, puisqu’il faut six mois pour retirer des boîtes de lait contaminées à la salmonelle pendant que des dizaines de nourrissons sont hospitalisés, il ne reste plus qu’une seule alternative pour contrer et punir le multimilliardaire propriétaire de Lactalis, Monsieur Besnier : le boycott pur et simple de tous ses produits figurant dans la liste ci-dessus.
Il est tout de même curieux de constater que la ministre actuelle de la santé, ex-salariée de Big Pharma, a mis à peine quelques semaines pour imposer les 11 vaccinations obligatoires aux 65 millions de Français, ne lésinant pas sur le budget de la sécurité sociale. Par contre, dès qu’il s’agit de retirer des boîtes de lait maternisé (sic) contaminé par la salmonelle, il n’y a plus personne pour faire correctement son travail. On imagine que certains ministres et leurs équipes ne veulent pas trop taper sur des grandes entreprises qui pourraient les embaucher à la fin de leur exercice…
Le groupe Lactalis est méconnu. Mais vous avez forcément croisé l’une de ses marques dans un supermarché, en France ou à l’étranger.
L’un de ses produits phares en France ? Le camembert. Lactalis règne sur environ 55% de la production de camembert AOP de Normandie au lait cru et sur 90% du camembert industriel au lait pasteurisé avec ses marques Président, Lanquetot ou Lepetit.
Des fromages en Italie, en Inde et en Turquie
Mais l’entreprise a aussi su s’imposer à l’international. Elle possède Galbani en Italie, leader des fromages de la péninsule présent dans 140 pays, fabrique le twarog en Europe de l’Est, le kajmak en Serbie, est présent en Turquie, après le rachat du premier laitier turc Ak Gida en 2015, et en Inde, après la reprise de la filière laitière d’Anik Industries en 2016.
En plus de ces marques très connues, Lactalis produit aussi des « marques distributeurs ». « Nos produits se trouvent chez Casino, Carrefour, Système U, Auchan, expliquait un porte-parole de la marque au Journal du Net en 2007. Nous fournissons même le hard-discount, comme Aldi ou Lidl.»
Malgré l’étendue de cet empire, Lactalis cultive le secret. Seule donnée qu’il consent à livrer, son chiffre d’affaires annuel de 17,3 milliards d’euros est réalisé à 58% en Europe, 21% en Amérique, 14% en Océanie et 7% en Afrique. Mais face au scandale du lait infantile contaminé, Lactalis risque de devoir faire preuve d’un peu plus de transparence.
Robin Prudent – France Télévisions – France TV Info