Pendant que plus de 10 millions de Français sont sous le seuil de la pauvreté, que les retraités sont en train de crever en silence, d’aucuns se régalent dans les meilleurs restaurants de France aux frais du contribuable.
La collectivité a voté un budget prévisionnel de 27.000 euros dans dix établissements…
La facture « restaurants » est-elle trop salée dans les comptes de la région Paca ? Dans son édition de mercredi, Le Canard enchaîné pointe en tout cas « la copieuse enveloppe » qu’a fait voter cet été le président de la collectivité (LR) Christian Estrosi pour « ses notes de frais de bouche ». Soit 27.000 euros pour l’année 2016 dans des restaurants gastronomiques.
À 63 euros la bouillabaisse sur le Vieux-Port de Marseille
Quatre à Marseille, trois autres à Nice (dont le restaurant d’application du lycée hôtelier Paul-Augier), un à Gap, un à Digne-les-Bains et un dernier à Paris.
« Ils sont effectivement en compte avec nous. On leur envoie les factures. Ils viennent de temps en temps, mais ils ne mangent pas beaucoup », sourit Christian Buffa, le patron du Miramar, sur le Vieux-Port de Marseille. Dans ce restaurant gastronomique de la cité phocéenne, où la région a prévu jusqu’à 5.000 euros d’additions, la « vraie bouillabaisse » est tout de même affichée à 63 euros, comme le fait remarquer Le Canard enchaîné.
Le conseil régional a aussi jeté son dévolu, avec une enveloppe de 3.000 euros, sur La Petite Maison, à l’entrée du Vieux-Nice. Un établissement huppé et sélect où Christian Estrosi, avant maire de Nice, a depuis longtemps ses habitudes.
« Il s’agit de montants maximums », précise la région
Dans l’entourage du président de la collectivité régionale, on s’étonnait ce mercredi : « Il s’agit de procédures très classiques indiquant des montants maximums, qui sont à peu près semblables à ceux de la précédente mandature ».
Selon des chiffres communiqués par le conseil régional, à date, les notes de frais de bouche des élus, cumulées depuis le début de l’année, s’élèveraient à 2.542 euros. « Avec les frais de certains hauts fonctionnaires de la collectivité, nous en sommes à un peu plus de 3.900 euros au total alors que nous sommes déjà fin septembre », précisait-on aussi du côté de la région.
Et quid du choix haut de gamme de ces établissements ? L’institution relève, en substance, qu’elle s’adapte à l’aura de ces invités qu’elle […]
Fabien Binacchi — 20 minutes