C’est tout de même assez consternant de voir qu’il puisse y avoir de la viande dans de simples légumes ! Déjà qu’ils mettent de la gélatine de porc dans les crèmes dessert et les bonbons, mais là c’est une nouvelle étape de franchie !
[citation source=””]Les consommateurs végétariens, et plus généralement ceux qui ont un régime particulier vis-à-vis de la viande, vont devoir se renseigner avant de consommer des légumes en boite ou des surgelés. D’après Vegemag, site d’information destiné aux végétariens et végétaliens, la marque Bonduelle a reconnu que certaines de ses boîtes de légumes, et certains de ses produits surgelés et “traiteurs”, contiennent des traces de viande animale. Selon le courrier adressé par Bonduelle au site internet, sur les 300 produits commercialisés par l’entreprise, 18 contiennent “des arômes naturels d’origine animale”, simplement étiquetés “arômes” ou “arômes naturels” sur les produits mis en cause.
Un signalement à venir… sur internet
Précisant bien que cette pratique est “en conformité avec la réglementation française”, Bonduelle liste ensuite les produits concernés : flageolets, haricots verts et blancs, champignon à la Grecque ou encore épinards en branches à la crème fraîche. Comme le précise Bonduelle à BFMTV, la plupart des boîtes concernées sont des plats cuisinés à base de légumes. L’enquête d'”Envoyé spécial” sur le sujet avait déjà mis en lumière la présence de traces de viande animale dans des produits de la grande consommation, y compris les plus inattendus,. En revanche, rares sont les entreprises qui le reconnaissent. Dans son courrier, Bonduelle s’est engagé à “étudier l’opportunité” de signaler sur son site internet quels produits sont à éviter pour les végétariens. Rien, en revanche, ne semble prévu concernant un signalement sur les étiquettes, regrette Vegemag.[/citation]