Jade Allègre est médecin, naturopathe et anthropologue médicale. Elle a fait sa thèse de médecine autour de l’argile, ayant à cœur d’apprendre aux gens à se soigner avec très peu de moyens. C’est ainsi qu’elle a pu sillonner le monde pour apprendre aux médecins, mais aussi aux peuples, à soigner avec de l’argile. Certains le faisaient déjà bien sûr, mais ne connaissaient pas forcément toutes les applications de l’argile… Par ailleurs, Jade est l’auteure du livre Survivre en ville… quand tout s’arrête. Jade nous parle également de l’alimentation et de l’importance du jeûne. Mangeant en majorité des aliments crus, elle insiste sur l’écoute du corps, du ressenti, tout en ménageant une place pour ses désirs alimentaires divers, loin de tout dogmatisme.
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