Alors que la crise du Covid-19 nous a tous sensibilisés concernant la dangerosité des élevages industriels massifs quant à la mutation de virus, nous apprenons que les Chinois, de surcroît non loin de Wuhan, sont en train de mettre en place des bâtiments géants capables d’accueillir 650 000 porcs sur 26 étages. Déjà, mettre autant de bêtes au même endroit n’est pas très intelligent question hygiène, odeurs… On imagine également que la viande sera de très mauvaise qualité car il va falloir compenser les mauvaises conditions de vie par de nombreux médicaments. Dans tous les cas, mettre autant de bêtes dans un si petit espace devrait représenter un risque sanitaire certain et pourtant la Chine n’en a cure.
Cet immense bâtiment de 26 étages va servir à l’élevage de 600k à 650k porcs à Ezhou (proche Wuhan). Le coût du projet : 580 millions d’euros. 4 autres projets dans la même ville sont prévus avec pour objectif l’élevage de 3 millions de porcs.