Michael Fakhri, expert en droit de l’alimentation et professeur à l’université de l’Oregon, alerte sur les conséquences dévastatrices de la famine à Gaza. Selon lui, l’israël mène une campagne sans précédent, ayant détruit le système alimentaire local. En effet, cette situation affecte non seulement les habitants actuels, mais aussi les générations futures. Par ailleurs, Fakhri souligne que la famine à Gaza est la plus rapide jamais observée, touchant 2,3 millions de personnes presque immédiatement. De plus, il accuse l’entité sioniste de contrôler méticuleusement chaque calorie entrants, une stratégie d’une brutalité extrême.
En outre, les effets à long terme d’une telle famine sont profonds : les survivants subissent des impacts physiques et mentaux permanents. Ainsi, des études montrent que ces traumatismes se transmettent épigénétiquement aux générations suivantes. Par conséquent, le développement mental et physique des enfants est gravement compromis. En somme, la famine à Gaza laisse des cicatrices sociales profondes, rendant la paix intérieure presque impossible.
Enfin, Fakhri appelle à une action urgente de la communauté internationale, malgré les blocages politiques, pour stopper ce désastre humanitaire.
La Croix : Comment décririez-vous la situation actuelle à Gaza ?
Michael Fakhri : Nous assistons à l’étape la plus horrible de la campagne israélienne de famine. En 2007, quand israël a imposé son siège militaire autour de l’enclave, il a commencé à compter le nombre de calories autorisées à entrer à Gaza. En septembre 2023, avant même que cette guerre ne commence, beaucoup de gens avaient déjà faim et 80 % de la population dépendait de l’aide humanitaire…
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