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Interview de Monsieur Fabrice Nicolino, sur France 5, autour de son dernier livre Lettre à une petiote sur l’abominable histoire de la bouffe industrielle. Livre qui ne fait que confirmer l’extrême dangerosité de l’industrialisation de l’agriculture et de la transformation des aliments en repas prêts à être consommés. Il va également parler de la fameuse tarte à la cerise, déjà pointée du doigt par Claude et Lydia Bourguignon dans leur excellent livre Le sol, la terre et les champs et dont on avait réalisé justement une vidéo que vous pouvez revoir ci-dessous afin que les gens puissent comprendre la gravité de la situation lorsqu’ils achètent une simple tarte à la cerise dans leur grande surface préférée..