C’est très simple, le ministre de la Santé italien refuse d’autoriser ces produits car, se basant sur le principe de précaution, il ne sait pas si ces aliments synthétiques ne vont pas causer à moyen ou long terme des préjudices sur la santé. C’est aussi une manière de protéger la qualité du patrimoine local qui, à n’en point douter, est infiniment supérieure aux morceaux de plastiques qui seront produits par les laboratoires. Qu’en est-il également de tout ce qui concerne l’introduction des insectes dans l’alimentation, l’avenir nous le dira !
Reste à savoir si la France, avec des assemblées complètement corrompues par les lobbys industriels, prendra le même chemin salutaire.
NEW – Italian government has backed a bill to ban lab-produced meat and other synthetic foods to protect Italy's food heritage — BBC
— Disclose.tv (@disclosetv) March 29, 2023