Après le scandale des gâteaux au caca de chez IKEA, voici que l’on trouve des bactéries fécales dans les boissons fraîches des grandes enseignes multinationales. En réalité, c’est peut-être les molécules qui sont les moins dangereuses dans ces cocktails de : conservateurs, colorants, aspartame cancérigène, OGM, pesticides, perturbateurs endocriniens…
Une enquête de la BBC révèle que les glaçons des chaînes de distribution de café Starbucks, Caffè Nero et Costa contiennent une bactérie d’origine fécale…
Naturellement, les trois chaînes ont annoncé que des enquêtes étaient en cours et la chaîne Costa a déclaré vouloir introduire de nouveaux équipements pour la glace.
Selon le docteur Laurent Chevallier, président de la commission alimentaire du Réseau environnement santé (RES), la contamination des glaçons n’est « certainement pas volontaire », les bactéries d’origine fécale venant probablement d’« eaux polluées ». « Une quantité énorme d’eau à travers le monde contient de la matière fécale » constate-t-il, celles-ci viennent de la pollution extérieure ou des « circuits d’assainissement ». Or, de la glace faite à partir d’eau contaminée sera elle aussi contaminée. Pour lutter contre ce phénomène, le docteur affirme donc que les laboratoires des grandes chaînes telles que Costa, Starbucks et Caffè Nero doivent « contrôler l’eau qui leur […]
Marie Lombard – 20 minutes